MENU DI MAGGIO - GIUGNO

ANTIPASTI

Sapori ossolani € 9,00

Tagliere di formaggi nostrani con miele e confetture € 9,00

Carpaccio di manzo stagionato con insalatina di frutta € 9,00

Insalatina di carciofi con petali di pecorino € 8,00

Sformatino di asparagi in manto di speck su letto di cipolle brasate € 8,50

PRIMI PIATTI

Ravioli d’agnellino con burro e menta € 9,00

Tagliolini con salsiccia e carciofi € 8,50

Cavatelli con punte d’asparagi e gamberi di fiume € 8,50

Pappardelle con fave e pancetta ossolana € 8,50

Strascinati con crudo vigezzino e limone € 8,50

SECONDI PIATTI 

Grigliata mista di carne € 16,00

Filetto di bue al miele di castagno e senape digionese € 16,00

Petto d’anatra al pompelmo rosa e brandy € 15,00

Tagliata di entrecote: con aceto balsamico e timo € 14,00

con rucola e grana € 14,00

scaloppine a piacere € 8,50

filetto di trota in guazzetto € 8,50

DOLCI FATTI IN CASA O CONFEZIONATI €4,00