MENU DI MAGGIO - GIUGNO
ANTIPASTI
Sapori ossolani € 9,00
Tagliere di formaggi nostrani con miele e confetture € 9,00
Carpaccio di manzo stagionato con insalatina di frutta € 9,00
Insalatina di carciofi con petali di pecorino € 8,00
Sformatino di asparagi in manto di speck su letto di cipolle brasate € 8,50
PRIMI PIATTI
Ravioli d’agnellino con burro e menta € 9,00
Tagliolini con salsiccia e carciofi € 8,50
Cavatelli con punte d’asparagi e gamberi di fiume € 8,50
Pappardelle con fave e pancetta ossolana € 8,50
Strascinati con crudo vigezzino e limone € 8,50
SECONDI PIATTI
Grigliata mista di carne € 16,00
Filetto di bue al miele di castagno e senape digionese € 16,00
Petto d’anatra al pompelmo rosa e brandy € 15,00
Tagliata di entrecote: con aceto balsamico e timo € 14,00
con rucola e grana € 14,00
scaloppine a piacere € 8,50
filetto di trota in guazzetto € 8,50
DOLCI FATTI IN CASA O CONFEZIONATI €4,00
